Žiemos vaisiai: ką pasirinkti, kad būtų ne tik skanu, pigu, bet ir naudinga?

Nesvarbu, koks metų laikas, vaisiai yra nepakeičiama raciono dalis – vitaminų, mineralų ir spalvų poreikis natūraliai atveda mus prie vaisių lentynų. Nors pasirinkimas šiandien ypač platus, vaisių skonis ir savybės tiesiogiai priklauso nuo sezoniškumo.

Nuotraukos šaltinis: Pixabay

Prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi praktiniais patarimais, kaip išsirinkti vaisius, kurie būtų ne tik skanūs bei naudingi, bet ir tvaresni bei draugiški piniginei.

Žiemos sezonu vaisiai tampa ne tik lengvu užkandžiu, bet ir svarbiu geros savijautos elementu. Šaltuoju metu organizmas jautriau reaguoja į vitaminų trūkumą, todėl į pirkinių krepšelį verta žvelgti atidžiau – įvertinant viską: nuo vaisiaus kilmės iki jo sunokimo laiko. Vaisiai, sunokę natūraliu laiku savo kilmės šalyje, pasižymi ne tik ryškesniu skoniu bei geresne tekstūra, bet ir didesne maistine verte bei žemesne kaina.

„Žiemos mėnesiai Pietų Europoje, pavyzdžiui, Ispanijoje ar Italijoje – citrusinių vaisių įkarštis. Šiuo metu sunokę apelsinai, mandarinai ar greipfrutai yra geriausias natūralaus vitamino C šaltinis. Be įprastų rūšių, žiemą lentynose pasirodo ir egzotiškesni variantai: saldūs raudonieji apelsinai, didieji pomelo ar itin sultingi rausvieji greipfrutai, leidžiantys paįvairinti racioną“, – sako „Lidl Lietuva“ tvarumo vadovė Monika Anilionė.

Svarbiausiais kriterijais ieškant kokybės tampa sezoniškumas ir kilmė – tai geriausias indikatorius, kada vaisius yra natūraliai sunokęs, o jo skonis pilnai atskleistas. Sezoniniams vaisiams užauginti reikia mažiau resursų, todėl jie yra draugiškesni ir aplinkai.

Be to, svarbu ne tik žinoti, kada citrusiniai vaisiai yra sezono pike, bet ir mokėti juos tinkamai išsirinkti, tuomet vaisius bus ne tik naudingas organizmui, bet ir saldus, aromatingas bei sultingas. Renkantis citrusinius vaisius, verta ieškoti sunkesnių, mat svoris išduoda, kad viduje daug sulčių, o ne tik sausa ląsteliena.

Žiemą vertingi ne tik citrusiniai vaisiai

Šiandien parduotuvių lentynose netrūksta vaisių įvairovės, todėl subalansuotą ir įvairią mitybą užtikrinti itin paprasta. Šaltuoju metų laiku pirkėjai gali rinktis ne tik skirtingas citrusinių vaisių rūšis, bet ir granatus, kivius, bananus, taip pat ananasus ar mangus, kurie šiuo metu pasiekia mus iš regionų, kur yra jų natūralaus derliaus pikas.

Skirtingi vaisiai papildo vienas kitą: citrusai suteikia vitamino C, kiviai ir granatai – antioksidantų bei skaidulų, o bananai – kalio bei energijos. Platus pasirinkimas leidžia pasirūpinti organizmu renkantis aplinkai palankius sprendimus.

„Matome, kad pirkėjai vis dažniau ieško ne tik kokybės, bet ir įvairovės, todėl siekiame, kad „Lidl“ parduotuvių lentynose žiemą netrūktų skirtingų sezoninių vaisių, leidžiančių lengvai suderinti tiek maistinę vertę, tiek tvaresnį pasirinkimą“, – akcentuoja M. Anilionė.

Norintiems dar tvaresnio ir ekonomiškesnio sprendimo, puiki alternatyva – „Geradarių maišeliai“, kuriuos galima įsigyti visose „Lidl“ parduotuvėse. Juose – netobulos išvaizdos, bet puikiai vartoti tinkantys švieži vaisiai ir daržovės. Toks sprendimas leidžia įsigyti įvairių vaisių ir daržovių už mažesnę kainą ir kartu prisidėti prie maisto švaistymo mažinimo, taip užtikrinant įvairovę kasdienėje mityboje.

Kokybę užtikrina tarptautiniai sertifikatai

Renkantis vaisius žiemą verta atkreipti dėmesį ne tik į sezoniškumą, bet ir į tai, kokiomis sąlygomis jie buvo auginami – apie tai dažnai byloja tarptautiniai sertifikatai.

„Iš savo vaisių bei daržovių tiekėjų reikalaujame tarptautinio „Global G.A.P.“ sertifikato. Tai mums ir pirkėjams tarnauja kaip garantas, kad vaisiai užauginti saugiai, kokybiškai ir tausojant gamtą, saugant vietos vandens išteklius. „Global G.A.P.“ sertifikavimo sistema siūlo papildomą modelį GRASP, kuris įrodo, kad ūkiai yra atsakingi savo darbuotojų atžvilgiu. Nuo 2023 metų GRASP modelis yra privalomas visiems „Lidl Lietuva“ tiekėjams“, – sako M. Anilionė.

Ji priduria, kad „Lidl“ išskirtinį dėmesį skiria ir pakuotėms. Siekiama, kad pirkėjai galėtų rinktis kuo daugiau vaisių be plastikinių pakuočių – jau dabar apie 40 proc. visų vaisių ir daržovių „Lidl“ parduotuvėse parduodami nefasuoti arba supakuoti į tvaresnes alternatyvas. Pakuotė naudojama tik tada, kai ji būtina produkto kokybei ir saugumui užtikrinti.

Platų kokybiškų vaisių asortimentą galima rasti visose 84 „Lidl“ parduotuvėse 29 šalies miestuose: Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Alytuje, Marijampolėje, Kėdainiuose, Telšiuose, Kretingoje, Mažeikiuose, Tauragėje, Jonavoje, Panevėžyje, Ukmergėje, Utenoje, Plungėje, Palangoje, Elektrėnuose, Visagine, Šilutėje, Radviliškyje, Vilkaviškyje, Druskininkuose, Rokiškyje, Kaišiadoryse, Nemenčinėje, Gargžduose, Molėtuose ir Jurbarke. Šalyje taip pat veikia du „Lidl Lietuva“ logistikos centrai – vienas Kaune, Ramučiuose, o kitas Vilniuje, netoli Lentvario.

• Poligono anatomija: kaip rengiami kariniai vienetai.
• „ChatGPT“ geba pasinaudoti tik kas trečias lietuvis: kas stabdo žmones?
• Dirbtinis intelektas įgavo „rankas“: išpopuliarėjo įrankis „Moltbot“?
• Vairuojant naudojate išmanųjį laikrodį? Atsakė, ar galima taip daryti.
• Elektros kainų krizė: ką tai reiškia ūkiams ir regionams.
• Nugaros skausmas: kada padės šiluma ir judesys, o kada – tik skubi pagalba?
• Ar jūsų darbuotojas gali kelti riziką nacionaliniam saugumui?
• Rekordinės elektros kainos – brangiausias sausis per beveik trejus metus.
• Sausio šaltis parodė, kaip kiauri daugiabučiai švaisto šilumą.
• Šalčiai ir vaikai namuose: kokias teises turi dirbantys tėvai?
• Artėjant dideliems šalčiams: kaip atsakingai naudoti elektrą.
• Ar būstą šiandien įsigyti sunkiau nei prieš 15–20 metų? Atsakymas nustebins.
• Cepelinai, kuriuos pasigamins kiekvienas: paprasti patarimai geram rezultatui.
• Telecentras sutarė dėl naujos dirbtinio intelekto platformos sukūrimo Lietuvoje.
• Lietuviai kovos su Nipah virusu - „Northway Biotech“ pasirinkta vakcinos gamybai.
• Dėl pensijų priemokos kai kurie gavėjai vasarį gali gauti mažesnę sumą nei sausį.
• Gydymo ligoninėje dažniausiai prireikia dėl gripo komplikacijų.
• Naujas gerbėjas ar sukčius? Dirbtinio intelekto romantinės apgavystės.
• Žiema džiugina sniegu, bet atneša ir traumų: sausį po 30 žalų per dieną.
• Ruošiatės į kalnus su automobiliu? Ką svarbu žinoti nuomojantis mašiną žiemą.
• Seimo opozicijos įstatymo projektą: LRT depolitizuoti ir atskirti ūkio valdymą.
• Šildymo sąskaitos už sausį gali būti didesnės dėl žemesnės oro temperatūros.
• Gydytoja ragina nesibaiminti menopauzės: stresas, mitai, efektyviausi sprendimai.
• Šalčiai tęsiasi ir keičia taisykles: kaip prižiūrimi miestai spaudžiant speigui?
• Ne visada reikia pas gydytoją: vaistus gali išrašyti ir slaugytojas.
• Kokiais interneto ryšio mitais vis dar tikime?
• DI kelia kompiuterių kainas: paskaičiavo, kiek tai atsieis pirkėjams.
• Šaltasis sezonas odai – tikras iššūkis: rekomenduojama priemonė nustebins.
• ESO pataria: kaip žiemą naudoti elektrą protingai ir sutaupyti.
• Infliacija grįžta, o už padidėjusius mokesčius sumokės galutiniai vartotojai.
• Žiemiški sausio orai: kaip tai paveiks elektros sąskaitas?
• Pieno sektorius kryžkelėje: ar kooperacija ir rinkos gali išgelbėti situaciją?
• Kas atsako už sniego valymą daugiabučiuose: kieno tai pareigos?
• Naujas sukčių taikinys – jūsų telefonas: kaip apsisaugoti?
• Nuo sniego jau lūžta stogai: laiku nenuvalius – tūkstantiniai nuostoliai.
• Poilsio anatomija: muzikos klausymas prieš miegą gali pagerinti gyvenimo kokybę.
• Praūžus šventėms norisi lengviau: pasigaminkite kalafioro steiką.
• 12 kartų mažiau saulės: kaip sausio vakarus paversti šeimos suartėjimo laiku?
• Per Naujuosius metus paskambina tiek, kiek eilinės darbo dienos valandą.
• Nemaloni tema: prakaitas liejasi upeliais ir dar riečia nosį.

Šio sąrašo naujienos detaliau

Daugiau ankstesnių naujienų:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108