Sotūs ir taupūs bulvių apkepo receptai, kuriuos pavyks pasigaminti kiekvienam

Ruduo – metas, kai lietuvių virtuvėse vėl karaliauja bulvės – kone mėgstamiausia ir universaliausia daržovė. Prekybos tinklo „Rimi“ atstovai sako, kad per metus parduoda apie 2 mln. kg lietuviškų bulvių, o daugiausia – rudenį, kai atkeliauja šviežias derlius.

Nuotraukos šaltinis: Pixabay

Kad bulvių patiekalai nepabostų ir išliktų įdomūs, prekybos tinklas siūlo išbandyti du originalius, tačiau kartu ir nesudėtingus bulvių apkepų receptus.

„Bulvės – tikras kasdienio gyvenimo gerovės rodiklis. Jų gausa ir prieinamumas leidžia lengvai pasigaminti pačių įvairiausių patiekalų. Pastebėjome, kad prasidėjus karui Ukrainoje būtent bulvės tapo vienu iš dažniausiai kaupiamų produktų atsargoms. Tai dar kartą parodo, kokia ši daržovė yra patikima ir universali. O šią savaitę kilogramą lietuviškų bulvių mūsų parduotuvėse galima įsigyti dar palankesne kaina – už 0,25 euro“, – sako Luka Lesauskaitė-Remeikė, prekybos tinklo „Rimi“ viešųjų ryšių ir korporatyvinės atsakomybės vadovė.

Rudens virtuvės favoritė: kaip taupiai ir gardžiai panaudoti bulves?

Planuokite keliems patiekalams. Išvirtos bulvės gali tapti pagrindu salotoms, apkepui ar bulvių košei.

Likusias bulves naudokite kitą dieną. Iš jų galima iškepti bulvinius blynus ar pagaminti užkepėlę.

Derinkite su sezoninėmis daržovėmis – kopūstais, morkomis, burokėliais.

Pirkite bulves, kai joms taikoma nuolaida. Tai puikus metas jų įsigyti daugiau – juk šios daržovės praverčia tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui.

Prekybos tinklas „Rimi“ kviečia išbandyti du nebrangius ir ypač gardžius apkepų receptus.Šie patiekalai primena, kad net ir tokia lietuviams įprasta daržovė – bulvė – gali tapti puikiu pagrindu įvairiems gardiems patiekalams. Pasitelkus kūrybiškumą, iš vienos daržovės galima pagaminti daugybę skirtingų vakarienių.

Vištienos apkepas su bulvių koše

Reikės:

500 g vištienos filė

1 svogūno

2 morkų

2 šaukštų aliejaus

100 ml sultinio

800 g bulvių

50 g sviesto

100 ml pieno

Druskos, pipirų pagal skonį

Gaminimo eiga:

Bulves nulupkite, išvirkite ir sutrinkite su sviestu bei pienu – paruoškite bulvių košę.

Vištieną supjaustykite gabaliukais, apkepkite keptuvėje su aliejumi. Suberkite smulkintą svogūną, tarkuotas morkas, pakepinkite ir supilkite sultinį. Troškinkite kelias minutes.

Į kepimo indą sudėkite vištienos įdarą, ant viršaus – bulvių košę. Kepkite orkaitėje 180 °C apie 25 min., kol paviršius gražiai apskrus.

Bulvių apkepas

Reikės:

700 g bulvių

200 g varškės

150 g fermentinio sūrio

100 ml grietinėlės

2 kiaušinių

1 svogūno

Druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį

Gaminimo eiga:

Bulves nulupkite, supjaustykite plonomis riekelėmis. Į kepimo indą sluoksniuokite bulves, smulkintą svogūną, varškę.

Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius su grietinėle, pagardinkite druska ir pipirais. Supilkite ant bulvių sluoksnių, užberkite tarkuoto fermentinio sūrio. Kepkite orkaitėje 180 °C apie 40 min., kol paviršius apskrus.

• 7 dažnos klaidos įmonėms apskaitą vedant savarankiškai.
• Kelias į pirmąjį būstą: ekspertas pataria, kaip sukaupti pradiniam įnašui.
• Ne tik į sriubą, bet ir į pyragą: taupiems desertams naudokite moliūgą.
• Norite pasirūpinti savo psichikos sveikata? Vertinkite savo laiką bei energiją.
• 4 priežastys, kodėl jūsų CV nesulaukia darbdavių dėmesio?
• Ar parduotumėte savo duomenis už 100 eurų? Skaitmeninė tapatybė kainuoja daugiau.
• VK: laikinas pajamų šuolis nėra pagrindas ilgalaikiams įsipareigojimams.
• RRT išdavė leidimą eksperimentiniam privataus 5G tinklo diegimui.
• Skolos versle: kaip nesuklupti ir laiku atgauti pinigus.
• Nuo prancūziškos sriubos – iki gurmaniško džemo: nebrangios idėjos iš svogūnų.
• Rimtieji žaidimai – efektyvus būdas mokytis ir įgyti naudingų įgūdžių.
• Neatsiskaičius su darbuotoju gresia didžiulės netesybos – net ir 10 000 eurų.
• Fikcija, kuri pildosi: kaip mokslinė fantastika ruošia mus gyvenimui su DI.
• Sveikas gyvenimo būdas – efektyviausia širdies ligų prevencija.
• Kaip išvengti 5 dažniausių klaidų renkantis nuotekų valymo įrenginį.
• 3 iš 4 vairuotojai kelyje sutinka paspirtukus – kaip išvengti nelaimių?
• Skauda petį ar ranką, sunku apsirengti? Dažna, bet mažai žinoma priežastis.
• 5 patarimai, kaip gabenti šunį automobilyje – išvengsite netvarkos, ir baudos.
• Elektros biržoje – kainų kilimas: kaip sumažinti elektros sąskaitas?
• DI balsu prabylantys sukčiai: kaip atskirti, ar telefonu kalbatės su žmogumi?
• Vakarai tamsėja – automobilių vagys drąsėja.
• Baravykai: Lietuvos miškų karaliai.
• Nuo kuprinių iki protezų – radinių viešajame transporte rudenį daugėja kasmet.
• Gardžiai ir taupiai: kaip paruošti kiaulieną, kad netektų išlaidauti.
• Piniginė po devyniais užraktais: kaip veikia sukčiai socialinėse medijose?
• Kodėl krūtų didinimas yra populiariausia operacija Lietuvoje?
• Roges ruošk vasarą: šildymo sezonui svarbu ruoštis jau dabar.
• Skirtingos kartos ir lytiškumas: kai prireikia vertėjo.
• Sukčių pinklės: kodėl jaunimui gėda prisipažinti tapus apgavystės auka?
• Miškas grybautojams gali tapti ir spąstais: kaip nepasiklysti ir nesusirgti.
• Dauguma gyventojų šiandien norėtų iki 1,5 tūkst. eurų siekiančios pensijos.
• Vėluoju, gimdau, turiu pavedžioti šunį – kas pateisina greičio viršijimą?
• Rungtynės, kurios užgniaužė kvapą: Lietuvos ir Graikijos dvikovos rekordas.
• Už būstą pasiryžę mokėti daugiau: sostinėje tokį būstą gauti sudėtinga.
• Liūdnas reikalas: apie seksą nesinori net pagalvoti.
• LRTK skyrė baudą už sankcionuotų rusiškų televizijos programų platinimą.
• Grybų sezonas tęsiasi – ką apie juos svarbu žinoti ir kaip rasti kelią.
• Stalčiuose dulka „lobiai“: kaip senas telefonas gali sumažinti naujo kainą?
• Kartelio pavojai: kodėl svarbu atpažinti ir reaguoti laiku?
• Savarankiško gyvenimo pradžia: kaip vartoti elektrą, kad pinigų liktų daugiau?

Šio sąrašo naujienos detaliau

Daugiau ankstesnių naujienų:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23