Tobulos maisto nuotraukos receptas: kokių klaidų nedaryti?

Ar kada teko pietaujant kavinėje pastebėti žmonių, kurie nepradeda valgyti savo patiekalo... jo nenufotografavę? Žvelgiant į soc. tinklų, ypač „Instagram“, naujienų srautą, akivaizdžiai matosi, kad maisto fotografija socialiniuose tinkluose įgauna vis didesnį pagreitį.

Tai pripažįsta ir profesionali maisto fotografė, tinklaraščio „Sugar to Dust“ kūrėja Justina Ramanauskienė, kuri atskleidžia, kad norint, jog maisto nuotraukos atrodytų stulbinamai, surinktų gausybę „like“ paspaudimų bei priverstų varvinti seilę, reikia turėti ne tik specialių žinių, tačiau ir kokybiškai fotografuojančią įrangą.

Nuo spalvų iki tinkamų detalių

Maisto fotografijos populiarumą įrodo ir neseniai bendrovės „Huawei“ pristatyta telefonų „P20“ serija su integruotomis „Leica“ kameromis. Jos flagmanas „P20 Pro“, kuris jau pripažintas kaip turintis geriausią kamerą rinkoje, ir dar vienas šios serijos telefonas „P20“, netgi turi specialią funkciją maistui fotografuoti. Dirbtiniu intelektu valdomi telefonai atpažįsta fotografuojamą maistą ir pritaiko jam tinkamiausius nustatymus.

Visgi, J. Ramanauskienės teigimu, kokybiškai bei patraukliai įamžinti patiekalą dažnai nėra lengva. Dėl šios priežasties jį siūlo atkreipti dėmesį į keletą dalykų:

Dėmesys kontrastingoms spalvoms.

Kad nuotrauka atrodytų įspūdingiau ir patiekalas išsiskirtų bendrame fone, profesionali fotografė rekomenduoja ieškoti kontrastų tarp spalvų, kurios išryškintų detales ir patį patiekalą. Pavyzdžiui, fotografuojant šaltibarščius ant rožinės staltiesės, šie elementai susilietų tarpusavyje ir paties maisto tiesiog nesimatytų. Todėl kaip atsvaros rožinei šaltibarščių spalvai reikėtų ieškoti kitos kontrastingos spalvos, išskiriančios patiekalą.

Tinkamas fotografavimo kampas.

Pašnekovės teigimu, patiekalas nuotraukoje visada atrodys geriau fotografuojamas iš arti. Ypač, jei nuotrauka daroma išmaniuoju telefonu. Kalbant apie fotografavimo kampą, anot J. Ramanauskienės, maistas dažnais atvejais geriausiai atrodo tiesiog iš viršaus, o ne ieškant kitų ypatingų rakursų. Maža to, plokščią nuotrauką padaryti yra daug paprasčiau, nei nežinant, kokiu kampu fotografuoti, ir bandant jį atrasti.

Detalės pagyvina vaizdą.

Tinklaraštininkė pabrėžia, kad maisto fotografavimas suteikia daug laisvės improvizacijai. Dėl šios priežasties dėmesį reikėtų sutelkti ir į indą, kuriame yra patiekalas, ir į kitas detales, galinčias „pagyvinti“ kadrą. Tinkamai parinktas indas leidžia sukurti kitokį erdvės bei tūrio pojūtį, taip pat sukurti akiai patrauklesnę kompoziciją. Todėl žmonės, kurie nori fotografuoti savo maistą, turėtų žaisti su detalėmis, pavyzdžiui, indais, stalo įrankiais, staltiesėmis ar servetėlėmis. Tačiau svarbu atsiminti, kad nuotraukos nereikia perkrauti detalėmis, spalvomis.

Visi patiekalai gali atrodyti skaniai

Tinklaraščio „Sugar to Dust“ kūrėja pripažįsta, kad kiekvienas patiekalas gali atrodyti skaniai ir būti vertas kadro, jei tik bus atrastas tinkamas sprendimas, kaip jį įamžinti. Todėl žmonės turėtų bandyti atrasti balansą bei harmoniją, vadovautis taisykle „mažiau yra daugiau“. Taip pat palikti vietos natūralumui, nesiekiant estetinio maksimumo.

„Visas maistas gali atrodyti skaniai ir būti tinkamas fotografuoti, tačiau kartais tiesiog reikia paieškoti tinkamo kampo, sukurti tinkamą aplinką bei dinamiką. Į viską reikia žiūrėti kūrybiškai ir kažkaip pabandyti perteikti, kad negražiai atrodantis maistas atrodytų gražiai. Be to, aš netgi pati nemėgstu, kai maistas būna labai estetiškas, nebent jau yra toks užmanymas. Bet jeigu tu tiesiog namie ar restorane fotografuoji, tai aš manau, kad šiek tiek netvarkos sukuria tokio gyvumo, tikrumo jausmą. Tad tas natūralumas ir žmogiškasis faktorius yra iš tiesų svarbus bei duoda savo žavesio“, – pabrėžia fotografė.

Gelbėja ir virtualus asistentas

J. Ramanauskienė pripažįsta, kad nors ilgą laiką naudojo profesionalią kamerą patiekalams įamžinti, pastaruoju metu maisto fotografavimui ji vis dažniau į pagalbą pasitelkia išmanųjį telefoną. Fotografės teigimu, šiuolaikinių išmaniųjų telefonų kamerų galimybės leidžia įamžinti kokybiškus kadrus.

„Huawei“ Baltijos šalių vartotojų verslo grupės vadovas Yanfei taip pat pabrėžia, kad dabartiniai išmanieji telefonai nei kiek nenusileidžia profesionaliems fotoaparatams, o kai kuriais atvejais netgi juos pranoksta.

„Turint profesionalų fotoaparatą reikia gausybės žinių, kaip jį sureguliuoti ir maksimaliai išnaudoti jo galimybes. Tuo metu išmaniajame telefone „Huawei P20 Pro“ dirbtinis intelektas viską padarys už jus, net jei esate tik fotografijos mėgėjas“, – teigia Yanfei.

• Žvilgsnis į ateitį – „airBaltic“ išbandė „SpaceX“ internetą „Starlink“.
• Pensijos tolsta, darbuotojai sensta. Keisti požiūrį privalės ir darbdaviai.
• Žengsime į vasaros laiką − kodėl šis metas itin pavojingas vairuotojams?
• Seimas spręs, ar leisti gyventojams pasitraukti iš pensijų kaupimo.
• Daugiau nei ketvirtadalis vairuotojų vėluoja laiku atlikti techninę apžiūrą.
• Pasiūlymas internete lėmė prarastą laisvę: kaip atskirti verbavimą?
• Stalo žaidimai šeimai: linksmybės ir mokymosi derinys.
• Taip įdarytų kiaušinių dar neragavote: nustebinsite visą šeimą.
• Kaip keičiasi vairavimo įpročiai persėdus į elektromobilį?
• 4 išmanūs sprendimai, leidžiantys efektyviai taupyti elektrą.
• Žinomas treneris: trys klaidos, kurias daro tėvai mokydami vaikus plaukti.
• Delsimas mažinti naftos degalų vartojimą kainuoja 1 mln. eurų per darbo dieną.
• Sinchronizuotas palūkanų karpymas Europoje ir nerimo ženklai JAV.
• „Tele2“ tinkle jau veikia nauji dvylikaženkliai numeriai: numerių pakaks.
• Vandens someljė atsakė į amžiną klausimą: ar sveika gerti mineralinį vandenį?
• Finansinių apgavysčių mastai auga: kieno naudai veikia dirbtinis intelektas?
• Kaip atskirti alergiją nuo peršalimo ligų ir gripo?
• Atakuojami Ukrainos televizijos kanalai palydove „Eutelsat Hotbird“.
• Pasitikrinkite dar kartą: primena, kaip telefone įsijungti saugos pranešimus.
• Ilgesnės dienos – mažesnės elektros sąskaitos: kokie įpročiai jas dar sumažins?
• Vairuotojų išbandymas duobėtais keliais, gatvėmis: nuostoliai siekia tūkstančius.
• ES reguliavimas „ChatGPT“ ir dirbtiniam intelektui: pliusų daugiau, nei minusų?
• Skrendame dažnai, suprantame mažai: 9 keisti faktai apie aviaciją.
• Lietuvoje pasirinktas 5G diegimo būdas gerina ne visus kokybės parametrus.
• Odos niežulį gali sukelti net patiriamas stresas ar įtampa.
• Žvejyba – ar tikrai verta?
• Skelbiami „Auksinių scenos kryžių“ nominantai.
• FM siūlo reikšmingai didesnes baudas ir daugiau saugiklių azartiniams lošimams.
• Amžiui nepavaldus kelionių troškimas: kur dažniausiai keliauja senjorai?
• „Bitė“ nutraukia 4G namų maršrutizatorių prekybą.
• Įpročiai iš vaikystės: 5 smagūs būdai, padėsiantys vaikams gyventi tvariau.
• Atkreipia dėmesį į dažniausias vaistų nuo skausmo vartojimo klaidas.
• Tenusišypso Jums Viešpats, Maestro Rimai Tuminai.
• „Elektrum Lietuva“ pajamos augo 1,7 karto, pelnas – 5 kartus.
• Pajamų deklaravimas ir įmokos „Sodrai“: ką svarbu žinoti.
• Šį delikatesą valgė dar pirmykščiai žmonės: jis turi unikalią dietinę savybę.
• Palygino Baltijos šalių gyventojų taupymo ir apsipirkimo įpročius.
• Mūsų augintiniams tai nepatiks: MWC parodoje pristatyti net du šunys-robotai.
• Tokia sriuba – tikra oranžinės spalvos terapija: šildo skrandį ir kelia nuotaiką.
• Ekspertas pataria, kaip valyti plokščiaekranį televizorių.

Šio sąrašo naujienos detaliau

Daugiau ankstesnių naujienų:  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84  85  86  87  88  89  90  91  92  93  94  95  96  97  98  99  100  101  102  103  104  105  106  107  108  109  110  111  112  113  114  115  116  117  118  119  120  121  122  123  124  125  126  127  128  129  130  131  132  133  134  135  136  137  138  139  140  141  142  143  144  145  146  147